');
Aromă alimentară concentrată de afine (100 ml), ideală pentru aromatizarea prăjiturilor, brioșelor și cremelor si alte produse. Oferă un gust intens de fructe de pădure, cu un dozaj foarte economic.
Durata de livrare: 5-10 zile lucratoare
Esența de Afine este o aromă alimentară concentrată, cu un profil intens, dulceag și revigorant, specific fructelor de pădure proaspăt culese. Este ingredientul perfect pentru a oferi deserturilor tale o savoare inconfundabilă și un parfum delicios.
Acest produs este extrem de versatil și poate fi folosit pentru a îmbogăți gustul unei game variate de rețete, oferind acea amprentă autentică de fruct, fără a modifica textura compoziției originale.
Caracteristici și avantaje:
Profil aromatic: Afine proaspete (fructe de pădure), cu note dulci și intens fructate.
Utilizare: Aromă alimentară versatilă (ideală pentru prăjituri, brioșe, cheesecake, creme, jeleuri, înghețată sau siropuri).
Dozare economică: Datorită concentrației ridicate, ai nevoie de o cantitate mică pentru a obține un gust plin și persistent.
Gramaj: 100 ml – recipient practic și ușor de depozitat.
Dozaj recomandat: 1-3 ml la 1 litru/kg de produs, în funcție de intensitatea dorită a gustului. Se adaugă treptat în compoziție.