');
Durata de livrare: 5-10 zile lucratoare
Esența de Frăguțe este o aromă alimentară concentrată, cu un profil delicat, dulce și intens parfumat, specific micilor fructe de pădure sălbatice. Este ingredientul secret ideal pentru a oferi deserturilor tale o notă rafinată și o savoare inconfundabilă.
Acest produs este extrem de versatil și poate fi folosit pentru a îmbogăți gustul unei game variate de rețete, intensificând aroma naturală a fructelor, fără a modifica textura compoziției originale.
Caracteristici și avantaje:
Profil aromatic: Frăguțe proaspete (fragi de pădure), cu note dulci, intens parfumate.
Utilizare: Aromă alimentară versatilă (ideală pentru prăjituri, torturi, mousse-uri, creme fine, jeleuri, înghețată sau siropuri).
Dozare economică: Datorită concentrației ridicate, ai nevoie de o cantitate mică pentru a obține un gust plin și persistent.
Gramaj: 100 ml – recipient practic și ușor de depozitat.
Dozaj recomandat: 1-3 ml la 1 litru/kg de produs, în funcție de intensitatea dorită a gustului. Se adaugă treptat în compoziție.